品牌 | 冠通 | 類型 | 一體式 |
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通用領域 | 凈菜配送企業,中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業,高效農業深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業,蔬菜加工專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業,其他 | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他 |
工作方式 | 鼓泡 | 生產能力 | 3T/h |
功率 | 7.5kw | 材質 | 不銹鋼 |
清洗溫度 | 10-22℃ | 耗水量 | 2T/h |
外形尺寸 | 4000*1250*1550mm | 機重 | 800kg |
蒸汽加熱漂燙殺青固色一體機通過漂燙機漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
產品售后:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是公司的服務宗旨,并配有多位工程技術人員,為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后服務。
蒸汽加熱漂燙殺青固色一體機
凈菜加工設備,顧名思義,凈菜指的是,蔬菜新鮮,方便衛生,可直接進鍋烹飪,冰箱保鮮可達1周。干凈、衛生、方便、易于攜帶,稍微清洗即可烹飪。
那么加工凈菜就用到我們冠通機械的凈菜加工設備了,凈菜加工流程,①采購新鮮蔬菜,去除干枯爛葉,放入蔬菜清洗機進行清洗,清洗機帶有二次噴淋,可以將蔬菜進行二次清洗②震動瀝水風干(需要的設備有振動篩、風干機)③進行深加工(切段切絲切塊等)需要的設備多功能切菜機④進行包裝(食品包裝機)
凈菜加工,是凈化過的蔬菜,蔬菜從菜地收回來,大多都帶有泥土、枯葉、小蟲等。凈菜加工就是把蔬菜如芹菜、油菜等根部的泥沙清洗干凈,枯葉黃葉去除干凈,還有土豆、地瓜等根莖類蔬菜的泥土刷洗干凈,同時也去除蔬菜表面農殘。現在超市售賣的蔬菜都很干凈,回家沖洗一下就可以下鍋了,超市售賣的蔬菜都是經過凈菜加工設備加工處理過的。
當下實行垃圾分類,凈菜加工后可減少廚余垃圾產生,凈菜加工就可以集中回收廚余垃圾,進行發酵為有機肥。一舉多得。
現在從事凈菜加工的越來越多,那么凈菜加工需要哪些流程呢?諸城冠通機械有限公司坐落在美麗的風箏之鄉——濰坊,距青島港僅有一百公里,是一家集科研研發、生產制造、銷售、出口于一體的綜合性集團公司,制造團隊,安裝售后服務團隊,銷售團隊。從事于蔬菜深加工,凈菜生產線、醬菜加工機械、肉食加工設備等的開發與制造,歡迎各界朋友來公司檢查指導工作。
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